Bilecik’te Bayırköy beldesinde, merkeze bağlı Küplü, Başköy ve Bekdemir köylerinde yetiştirilen Cennet Hurması için coğrafi işaret yolculuğu başladı.

BEBKA 2024 yılı Teknik Destek Programı kapsamında kabul edilen “Yerel Miras,Güçlü Çiftçi:Bilecik’in Kırsal Kalkınma Yolculuğu” kapsamında ilk toplantısını Bilecik Ticaret Odasında gerçekleştirildi.

Toplantıya katılan Bayırköy Belediye Başkanı Aykut Dilsiz,” Belediye başkanlığımızın vatandaşlarımıza ücretsiz olarak dağıttığı Cennet Hurması , yıllar geçtikçe fidanların meyve vermeye başlamasıyla birlikte vatandaşlarımıza ek gelir kapısı olmuştur.” Diyerek Bilecik Hurması'nın Coğrafi İşaret Tescil yolculuğunun ilimize hayırlı olmasını diledi.

Bilecik’te Cennet Hurması’nın her çeşidinden yararlanıyor. Kuru hurma yapılmasının yanında pekmezi de yapılırken kabuğundan dahi faydalanılıyor. 

Yerel değerlere sahip çıkılması ve korunması amacıyla Bilecik’e özgü  pek çok ürün için tescil çalışmaları gerçekleştiriliyor. 2020 yılında "Çukurören biberi", 2021 yılında Osmaneli ilçesi "ayva lokumu" ve 2022 yılında "karpuz", 2017 yılında Pazaryeri "helva"sı ve 2020 yılında "şerbetçiotu" ile 2020 yılında Bozüyük "mercimekli mantı"sı ve 2023 yılında "Osmaneli Lefke taşı"  2024 yılında ise “Lefke Bezi” coğrafi işaret olarak tescil edilerek koruma altına alındı. 

Kaynak: KORKMAZ KESİK