BİLECİK

GIDA İHRACAT DENETİMLERİ DEVAM EDİYOR

Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından İhracatçı gıda firmalarının ihracat ön bildirimleri sürecinde 5996 sayılı kanun ve ithalatçı ülkenin kriterleri kapsamında detaylı denetimler gerçekleştiriliyor.

 2024 yılının ilk altı aylık döneminde İl Müdürlüğünce işlemleri yürütülen su ürünleri, hayvansal ürünler, un, bakliyat gibi ürünlerin 244 bin 450 dolarlık ihracatı yapıldığını belirten İl Tarım ve Orman Müdürü Necmettin Yoldaş, “İlimizde ihracat yapan firmalar arasında gıda üretim işletmeleri önemli yer tutmaktadır. Denetimler esnasında HACCP (Tehlike Analizleri ve Kritik Kontrol Noktaları) sistemi esas alınarak, ürün güvenliğini etkileyen tehlikeler önceden belirlenmekte ve kontrol altına alınmaktadır. Böylece işletmenin hijyenik ve yüksek kalitede üretim yapması sağlanmaktadır.” İfadelerine yer verdi.