Bilecik’te hasat öncesi kalıntılara dikkat edilmesi gerekiyor. Çiftçiler bu konuda zaman zaman uyarılırken, gerekli denetimlerde gerçekleştiriliyor.
İlimizde üretimden tüketime kadar tüm tedarik zincirinde denetimin sağlanması, hatalı bitki koruma ürünü kullanımından kaynaklanan sorunların kaynağında çözülmesi amacıyla birincil üretimde hasat öncesi kalıtım denetimleri gerçekleştiriliyor.
İlimizde üretim yapan çiftçilerin bu konuda aydınlatılması amacıyla köylerde de çalışmalar sürdürülüyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nce sorunların gerçek sorumlularına ulaşarak yaptırımlar uygulanması da amaçlanıyor. Yapılan denetimler sonunda sorunun gerçek sorumlularına yaptırımlar uygulanırken, böylece Bilecik genelinde insan sağlığı açısından risk oluşturmayan ve daha çok talep edilen güvenilir ürün elde edilmesi amaçlanıyor.
Bitki sağlığı kapsamında kiraz, şeftali, ayva, domates, hıyar, marul, ıspanak, maydanoz ve roka bitkilerinden zaman zaman numuneler alınarak incelemeler gerçekleştiriliyor.
Genel olarak ilkbahar, yaz ve sonbahar aylarında alınan numuneler çeşitli enstitüler tarafından inceleniyor.
Üreticiler bitkisel üretim sezonu süresince kullanacakları zirai mücadele ilaçlarını Tarım ve Orman İl ve İlçe Müdürlükleri veya reçete yazma yetkisine sahip serbest çalışan ziraat mühendislerine danışarak reçete ettirerek kullanabiliyorlar. Üretim sezonu süresince kullandıkları bütün kimyasalları üretici kayıt defterlerine kayıt etmeleri de önem arzetmekte.
Bilecik’te üreticilerin yapılacak denetim ve kontrollerde herhangi bir sorunla karşılaşmamak ya da ortaya çıkabilecek sorunları kısa zamanda kontrol altına alınarak çözümlenebilmesi için kontrollü üretim modellerinden birine dahil olmaları, bahçeden veya tarladan sofraya güvenilir gıda için kayıtlı kontrollü ve izlenebilir tarımın gerekli olduğu da çiftçilere hatırlatılıyor.