Şifalı bir bitki olarak bilinen Ihlamur, aynı zamanda lezzetli bir içecek olarak da değerlendirilir. Yaprakları, çiçeği ve kabuğu ile beraber ıhlamur ağacı büyük öneme sahiptir.
İlimizde oldukça yoğun şekilde üretilen Ihlamur, ağacından toplanan çiçekleri ile birlikte soğuk algınlığı ve grip enfeksiyonlarında en başta gelen bitkiler arasında bulunmakta.
Ihlamur ağacı çiçekleri, yaprağı ve kabuğu ile beraber odun açısından da pek çok farklı alanda değerlendirilmekte.
Soğuk algınlığı ve uykusuzluk gibi daha pek çok sağlık açısından oldukça önemli bir potansiyel teşkil ettiğini söylemek mümkün.
Ihlamurun faydaları ise; Grip, nezle, soğuk algınlığına iyi gelir. Öksürüğü keser. Ateş düşürücü ve terletici özellikleri ile solunum yolu rahatsızlıklarının iyileşmesine yardımcı olur. Yumuşatıcı ve yatıştırıcı özelliği ile öksürük giderici, boğaz ağrısı ve solunum yolundaki tahrişler için faydalı olarak bilinmekte.
Ayrıca stres ve kaygının azalmasında, sindirimin rahatlamasında, mide şişkinliği ve mide bölgesindeki krampların giderilmesinde, toksinlerin atılmasında da oldukça destekleyici.