Bilecik TSO ve Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi, özellikle Ramazan aylarının vazgeçilmez tatlısı Güllaç için harekete geçti.
Ülkemizin geleneksel lezzeti Güllaç, Geleneksel Ürün Adı kategorisinde Coğrafi İşaret Tescili alıyor.
Bilecik TSO tarafından ülkemizin köklü tarihi ve gastronomik mirasının önemli bir parçası olan Güllaç için Türk Patent Kurumu’na “Geleneksel Ürün Adı” tescili başvurusu yapıldı.
Geleneksel lezzet Güllaç’ın Coğrafi işaret (GELENEKSEL ÜRÜN ADI) tesciliyle koruma altına alınarak yeni nesillere aktarılabilecek.
Güllaç’ın Geleneksel Ürün Adı tesciliyle birlikte, bu lezzetin otantik yapısı korunması ve ülkemizin gastronomi turizmine katkı sağlaması hedefleniyor.
Bu adım, aynı zamanda yerel üreticilerin desteklenmesi ve geleneksel ürünlerin ekonomik değerinin artırılması açısından da önemli görülüyor.
Geleneksel Ürün Adı tescili, belirli bir coğrafi alanda uzun bir süre boyunca üretilen ve belirli bir niteliği veya itibarı olan geleneksel bir ürünün adının yasal olarak korunmasını sağlayan bir süreçtir. Bu tür bir tescil, ürünün adının yalnızca o coğrafi alandaki belirli üreticiler tarafından kullanılmasını ve benzer bir ürünün adının yanıltıcı bir şekilde kullanılmasını önlemeyi amaçlar.
GELENEKSEL ÜRÜN ADI TESCİLİ NEDİR?
Geleneksel Ürün Adı tescili, genellikle coğrafi işaretlerin bir alt kategorisi olarak kabul edilir. Coğrafi işaretler, belirli bir coğrafi alanda üretilen ürünlerin coğrafi kaynağını ve kalitesini belirtirken, geleneksel ürün adları sadece ürünün adının korunmasına odaklanır.
Coğrafi işaret ve geleneksel ürün adı tescili, bir bölgenin veya ülkenin benzersiz özelliklerini, coğrafi kökenini ve üretim sürecini yansıtan ürünlere verilen değerli işaretlerin korunması amacıyla kullanılan bir hukuki koruma sistemidir.
